Il nuovo prodotto di una nota azienda locale non piace a parte dell’opposizione, che invita a scegliere un nome più consono che non sembri un omaggio al sindaco di Sansepolcro. Monterchi le bandisce dal proprio territorio Non si placano le polemiche attorno al celebre pastificio Burioni. Dopo la questione legata allo storico marchio “Made in Sansepolcro” arriva una sterile polemica sul nuovo formato in commercio dal primo di gennaio. Il nome “Corniole” proprio non va giù ad alcune forze di opposizione che con un comunicato congiunto polemizzano sulla scelta discutibile. A nulla sono valse le precisazioni che il riferimento è al bersaglio del Palio della Balestra molto simile al tipo di pasta e non al cognome dell’attuale sindaco di Sansepolcro. ...

Ingredienti per 4 persone: 1 pacco da 500g di pasta 1 speccia d’aglio 50g olio extravergine d’oliva 1 bombola di elio (He) 5g di prezzemolo sale q.b. Preparazione: Mettete a bollire un bigoncio d’acqua. Mentre aspettate che l’acqua si scaldi, fate un salto ai magazzini della Buitoni e inculate il primo pacco da 500g di pasta lunga che vi salta all’occhio. Buttate su una padella ricolma d’olio la vostra speccia d’aglio e alzate la fiamma. Finite di cuocere, scolate il bigoncio e saltate la pasta sul padellone condendo con il vostro prezzemolino bello tritato che è la morte sua. Prima di mangiare, aprite la bombola dell’elio vicino alle vostre labbra e fatevi una bella svapata. A questo punto, con la ...