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Tag Archivi: ortofrutta

Eccellenze Valtiberine: INOCUL SRL

A tu per tu con la famiglia Cerasella, da ormai quarant’anni leader indiscussi nel settore dei noccioli per ciliegie. Ed eccoci alla seconda puntata della carrellata sulle migliori aziende della nostra vallata, quelle che c’hanno un know-how che ci invidiano persino i Coreani, anche se non si sa se quelli del Sud oppure del Nord. Stavolta incontriamo la famiglia Cerasella, che dal 1975 è leader indiscussa nella produzione di noccioli per ciliegie di altissima qualità. Nonostante la Crisi, che ormai ha investito anche il settore agroalimentare, l’azienda ha saputo mantenersi in attivo sfruttando una domanda che di fatto prima non esisteva, una grande intuizione che ci spiega il titolare Valvassore Cerasella. Allora Valvassore, vuole raccontarci rapidamente, così per rompere il ...

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